料理のアイデアが広がるエスプーマ アドバンス

食品に亜酸化窒素ガス(N2O)を添加することで「空気のように軽い泡」をつくるキッチンツール、「エスプーマ・アドバンス」サイトのリニューアルをおこないました。主にレスポンシブデザイン化が目的。使い方や料理のアイデアが広がるレシピ紹介、キッチンリポートなどを掲載しています。